OLIO EVO E OLIO DI GIRASOLE
MANGIARE SANO
OLIO
Siamo lieti di annunciare che il nostro assortimento di oli di alta qualità è ora disponibile per deliziare i vostri sensi e arricchire le vostre tavole!
🌿 Olio d’Oliva Extravergine “Uliveto Frate Sole“: Gusto fresco e fruttato, gradevolmente amarognolo e lievemente piccante, ricco di antiossidante ottenuto da olive selezionate e raccolte a mano. Una vera prelibatezza per gli amanti del buon cibo e della tradizione.
🌻 Olio di Girasole: Leggerezza e versatilità in cucina, con un gusto delicato e un alto punto di fumo. Perfetto per le vostre preparazioni culinarie quotidiane.
🌶️ Olio al Peperoncino: Aggiungete un tocco di piccantezza ai vostri piatti con il nostro olio al peperoncino, ottenuto dall’infusione di peperoncini freschi nel nostro olio extravergine di alta qualità.
Scegliete la qualità, la tradizione e il gusto autentico con i nostri oli selezionati con cura. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, vi invitiamo a esplorare le possibilità infinite che i nostri oli offrono.
Non lasciatevi sfuggire questa occasione per elevare le vostre creazioni culinarie a un livello superiore!
Per ordinare o per maggiori informazioni, non esitate a contattarci.
Con noi avrai tutta la tradizione della terra umbra sulla tua tavola!
Claudia, CO-fondatrice
Olio Extra Vergine di Oliva "Raggio di Sole"
Il nostro olio extravergine d’oliva lo otteniamo dall’uliveto “Raggio di Sole” esposto sole pieno su un terreno roccioso collinare e coltivati solo con sostanze naturali si trova alle porte di Assisi.
Olio Evo di colore verde giallo profumato, fruttato con leggera sensazione di amaro e piccante molto equilibrato e ricco di antiossidanti.
Unisciti a noi nel viaggio verso il gusto autentico e il benessere con l’Olio “Uliveto Frate Sole”. Siamo pronti a deliziare i vostri sensi e arricchire le vostre tavole con la nostra selezione di oli pregiati.
Olio di semi di Girasole
L’olio di semi di girasole è estratto dalla spremitura dei semi di girasole coltivati nella spianata del territorio alta Valle del Tevere e imbottigliato in bottiglie PET direttamente in frantoio.
Con il suo sapore delicato e avvolgente, il nostro Olio di Girasole è perfetto per esaltare il gusto autentico dei vostri piatti preferiti. Dal condimento delle insalate alla cottura leggera, questo olio versatile si adatta a ogni esigenza culinaria.
Ci impegniamo a produrre il nostro Olio di Girasole con metodi agricoli sostenibili, rispettando l’ambiente e preservando la biodiversità della nostra regione.
Olio al Peperoncino
L’olio EVO aromatizzato al peperoncino diavolaccio coltivati senza prodotti chimici, a crudo ha un sapore piccante, deciso, intenso e persistente, dal colore verde con riflessi dorati, gustosissimo realizzato mettendo in infusione il nostro olio extravergine d’oliva e i nostri peperoncini coltivati con metodi naturali
Solo ingredienti semplici per un gusto eccezionale, ottimo per rendere piccanti primi piatti, minestre, carni arrostite, pizze o per ingolosire e rendere ancora più sfiziose le vostre bruschette.
Filosofia
Vogliamo rappresentare un punto di riferimento in umbria.
Prestiamo attenzione al nostro territorio per dare spazio ed aiutare piccoli produttori locali esaltando le singole pecularietà in modo da avere un vasto assortimento di prodotti di qualità e biologici.
La Dispensa di Frate sole nasce con l’obiettivo di far conoscere i prodotti umbri e farli apprezzare anche dagli amanti di prodotti di qualità e naturali.
Formiamo un gruppo compatto con i produttori, rispettoso delle antiche tradizioni ma sempre con lo sguardo rivolto al futuro!
La passione per il nostro territorio si traduce in un’attenta ricerca di prodotti e materie prime di qualità prodotte senza pesticici e rispettando la stagionalità